天然天日塩 龍宮のしほ 200g 高知産 室戸海洋深層水100% 室戸岬沖 国産 調味料 塩 しお 和食 天ぷら
室戸海洋深層水を100%使い太陽熱でゆっくり結晶化させた天然塩
【名称】食塩
【内容量】200g
【原材料名】海水(室戸)
【製造方法】天日干し
【「龍宮のしほ」とは?】「龍宮のしほ」は、高知県室戸岬沖約2km・水深374メートルの深海から採取した海洋深層水を、天日干しでゆっくり結晶化させた食塩です。海水中の成分バランスをこわすことなく、自然に近い状態で結晶化させているので、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどがバランスよく含まれています。出汁の旨みを引き出し、素材の味をくっきりと浮かび上がらせるお塩なのです。
【栄養成分表示(100gあたり)】
熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:96.5g
【成分表示(100gあたり)】
本品は天然の海水を天日で結晶化させるため、規格化された成分表示がございません。ご参考までに、同じ室戸海洋深層水を低温加熱で結晶化させた商品(「深海の華」)の成分を掲載させていただきます。
【「深海の華」の成分表示(100gあたり)平均値(-20%〜+50%)】
食塩相当量(ナトリウム):88.9g、マグネシウム:450mg、カルシウム:300mg、カリウム:400mg
【お届け】常温便(送料は別途記載)でお届けさせていただきます。
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