包丁研ぎ 砥石セット 両面仕様 400 1000 / 3000 8000 高粒度 研ぎ石 滑り止め台＆角度固定ホルダー付き 荒砥〜仕上げまで対応 家庭用 プロ仕様 包丁研ぎ器
包丁研ぎ 砥石セット 両面仕様 400 1000 / 3000 8000
この砥石4段階セットは、#400・#1000の荒砥石で切れ味が鈍った包丁や刃こぼれした刃を素早く整えられ、#3000・#8000の仕上砥石で「新品のような切れ味」と「鏡面に近い仕上がり感」を実現します。
付属の滑り止め台や角度固定ホルダーがあれば初心者でも安心して使うことができ、砥石が滑ったり、刃が定まらずに危険を感じるような研ぎ作業を格段に安全・安定化させます。
また、この両面仕様の砥石なら一枚で2つの粒度面を使い分け可能。作業スペースを省略でき、家庭でもプロでも“これ１セット”で荒研ぎから仕上げまで対応できるので、包丁研ぎの新たなスタンダードとなり得ます。
・対応粒度：#400（荒砥）、#1000（中砥）、#3000（仕上砥）、#8000（超仕上）
・両面仕様：各砥石が2面構造となり、粒度の切り替えがスムーズ
・付属：滑り止め台、角度固定ホルダー付きで安定した研ぎ作業を実現
・用途：包丁・刃物の切れ味回復、鏡面仕上げにも対応
・形式：砥石セット（複数粒度＋研ぎ補助ツール付き）
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