砥石セット 両面 1000番 6000番 専用台座＆角度固定器具付き 包丁研ぎ器 中仕上げ 研ぎ石 面直し石 初心者向け 包丁研ぎセット 調理道具 キッチン用品
砥石セット 両面 1000番 6000番 専用台座＆角度固定器具付き
第一に、両面仕様の1000番／6000番という番手構成で、刃こぼれや鈍りを整える「中砥石1000番面」と、切れ味を仕上げる「仕上砥石6000番面」を使い分けることで、一本の包丁を長く快適に使えるよう設計されています。
第二に、専用台座と角度固定器具が付属しており、砥ぐ角度が安定することで初心者でもムラなく研げる安心感があり、「これから始める」方に優しい内容になっています。
第三に、滑り止め台や面直し石といった補助パーツが揃った充実のセット内容により、家庭のキッチンで本格的な包丁研ぎを手軽に実現でき、切れ味を取り戻した包丁で食材を美しく、そして安全に切る喜びを味わえます。
・番手：1000番（中砥石）／6000番（仕上砥石）
・両面仕様の砥石セットで両端使用可能
・専用台座付きで安定して使用可能
・面直し石・滑り止め仕様など補助パーツも同梱 砥
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