CAMIFLAGきたほなみ中力粉　1kg

上富良野産小麦　きたほなみ100％の中力粉

上富良野で収穫された小麦を、
混ざりもののない100％で製粉しています。

うどんに、フォカッチャに、パンのブレンド用に。
風味とタンパクを高めるために　小麦の外側部分を使用しています。

上富良野産きたほなみ中力粉（２等粉）
内容量　1Kg（包装込1025g）

成分表
灰分（％）　　　　0.55±0.03
蛋白（％）　　　　11.7±0.5
グルテン（％）　　36.0±3.0
ファリノ吸水（％）59.4±3.0