包丁 出刃包丁 16cm 日本製 燕三条製造 魚 特選職人工房 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 魚 調理 料理 キッチン用品
職人技で仕上げた日本製出刃包丁便利
【出刃包丁】
魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発された和包丁。鰭・内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
職人技の結晶:
新潟県燕三条の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた出刃包丁。
ステンレス製の耐久性:
錆びにくいステンレス素材で手入れが簡単、安心して使えます。
魚料理に最適:
三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行える鋭い切れ味。料理好き・釣り好きの方の頼れる相棒に！
明るく彩るオリジナルデザイン:
かわいい猫のイラストが、料理をするたびに思わず笑顔になれるデザイン。
【商品仕様】全長(約)29.5cm／刃渡り(約)16cm（片刃）／刃部: ステンレス特殊刃物鋼（SUS420J2）／柄部: 天然木（ホウの木）／日本製（燕三条製造）
【切れ味について】
職人による最終仕上げを行っておりますが、よりお好みの切れ味に調整されたい場合は、市販の砥石で軽く研いでいただくことで、さらに快適にお使いいただけます。
【品質について】
一点ずつ検品のうえ出荷しております。万が一、お気付きの点がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡ください。良品との交換など、迅速に対応いたします。
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