包丁出刃包丁 16cm 日本製燕三条製造魚特選職人工房専用箱入れキッチンほうちょうステンレス製魚調理料理キッチン用品

職人技で仕上げた日本製出刃包丁便利

【出刃包丁】
魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発された和包丁。鰭・内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
職人技の結晶:
新潟県燕三条の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた出刃包丁。

ステンレス製の耐久性:
錆びにくいステンレス素材で手入れが簡単、安心して使えます。

魚料理に最適:
三枚おろしや魚の頭を落とす作業がスムーズに行える鋭い切れ味。料理好き・釣り好きの方の頼れる相棒に！

明るく彩るオリジナルデザイン:
かわいい猫のイラストが、料理をするたびに思わず笑顔になれるデザイン。

【商品仕様】全長(約)29.5cm／刃渡り(約)16cm（片刃）／刃部: ステンレス特殊刃物鋼（SUS420J2）／柄部: 天然木（ホウの木）／日本製（燕三条製造）

【切れ味について】
職人による最終仕上げを行っておりますが、よりお好みの切れ味に調整されたい場合は、市販の砥石で軽く研いでいただくことで、さらに快適にお使いいただけます。

【品質について】
一点ずつ検品のうえ出荷しております。万が一、お気付きの点がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡ください。良品との交換など、迅速に対応いたします。