タイミント 100g サラネー お菓子 料理 スパイス 香りづけ

タイミント!

タイミントは、別名サラネーと呼ばれており、名前の由来はミントをタイに持ち込んだイタリア人の名によるものと云われています。

タイやラオスでは主に料理として活用されています。有名な料理としてはラープ(ラープン)というサラダがあります。

ラープは、細かく刻んで炒めた肉や魚、炒り米、唐辛子にハーブ(タイミントやバイマクルー)、ホームーデン(小さな赤玉ねぎ)やネギ等の野菜をナンプラーやライムで味付けした正にエスニックを感じるスパイシーなサラダにどうぞ。

原産地:千葉県
内容量:100g

※取り立ての状態なのでよく洗ってからお使いください。

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