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海の精ほししお 120g

海の精ほししお 120g

国産塩　伊豆大島産　希少な天日海塩

とっておきの時に“青ラベル”
日本では希少な伊豆大島産天日海塩

味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、非加熱結晶ならではの微量塩類の旨味があります。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。

あらゆる料理に使えますが、じっくり溶けるザラメ状の結晶を生かした飾り塩、寿司や天ぷらのつけ塩、日本酒のつまみ塩、微妙な素材の風味が生きる吸いものやスープなどが、特におすすめです。

栄養成分表示
(100g当たり)
熱量
0 kcal
たんぱく質
0 g
脂質
0 g
炭水化物
0 g
食塩相当量
92.38 g
マグネシウム
525 mg
カルシウム
525 mg
カリウム
157 mg
*国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。
*原料は海水100％で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。

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