ポータブル燻製器 スモーキングガン 短時間で手軽に美味しく作れます。 通常の燻製では出来ないようなものまで、簡単に燻製出来てしまいます。
自宅、キャンプなどでも簡単に燻製料理が楽しめます。
電源不要でポータブルなので狭いキッチン、キャンプやバーベキューなどの野外でも燻製料理が楽しめます。
熱を加えないので、アルコールを飛ばすことがなくウィスキーやカクテルの味に一味違う燻製の風味を加えられます。
スモーキングガンの使い方
1.これから行うスモークに合わせてチューブを被せ蓋かディスク蓋にセットします。
セット出来たら食材に被せます。
2.お好みのスモークチップを選んで一つまみをスモーキングガンのチップ皿にセットしたら、トリガーボタンを押してファンが回りだしたら火を付けて下さい。
3.ノズルヘッドからスモークが出て容器内に満たされます。
ノズルヘッドからのスモークの量が減ってきたら、トリガーボタンを押してファンを止めて下さい。
※ファンを止めずにいると、折角充満したスモークが排出されてしまい燻製の効果が薄れてしまいます。
スモークが薄れて落ち着いてきたら蓋を外して試食してみて下さい。
もっと薫香が欲しければ再度スモークを繰り返して下さい。
サイズ
本体:W16×H12
チューブ:長さ55cm
被せ蓋:直径26.5×H14.5cm
ディスク蓋:直径12cm
重量:700g
生産国:中国
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