【あすつく】無塩バター カルピス発酵バター 食塩不使用 450g【冷凍】 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用
食塩不使用
本商品は【冷凍】です。
日本人好みの爽やかな香りとコクを生み出す乳酸菌を厳選。バター臭さを抑え、発酵バターのコクと風味が程よく香ります。深いコクと新鮮なバター風味が強く、後味すっきりだからヴェノワズリー、焼菓子などに最適です。パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください。
種類別 バター
乳脂肪分 82.0%以上
原材料 生乳
内容量 450g
エネルギー 758kcal
たんぱく質 0.3〜0.8g
脂質 83.7g
炭水化物 0〜1.0g
食塩相当量 0.02g
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