白ワインにあう北の生マリネ140g 北海道産活ホタテ使用
北海道産の活ホタテやミズダコを使用、白ワインにあう贅沢マリネ
北海道産の活ホタテやミズダコなどの厳選素材を贅沢に使用したマリネを、北海道から産地直送でお届けいたします。お届けするのは、「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店。当商品は、そんな中井英策商店が「白ワインに合う」をコンセプトに開発した初の洋風商品です。厳選素材を中井英策商店オリジナルのマリネ液に漬け込み、「漬け込みから3時間後」の最も美味しい状態で瞬間冷凍しました。仕上げにはプロのスパイスコンシェルジュ監修のスパイスミックスと、フランス産のシャンパンビネガーを使用。食べるとお口の中が「シャンゼリゼ通り」になります。白ワインのおともに、是非この機会にご賞味ください。
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