ふなずしと一緒に作った発酵飯(白)100g 滋賀県本ニゴロ鮒専門 飯魚(いお)から産地直送
10gに2.8億個の乳酸菌!滋賀県の名産品ふなずしを作る際の発酵飯
ふなずしの旨味をたっぷり吸収したご飯には、10g中2億8千万個の生きた乳酸菌が存在しています。
爽やかでフレッシュな酸味とチーズのような味わいが特徴で、日本酒やワインのおともにぴったりです。
そのままお召し上がりいただくほか、きゅうりと一緒に揉んで浅漬けにしたりクリームチーズと合わせてクラッカーにのせたりと、様々なアレンジでお楽しみ頂けます。
是非この機会にお試しください。
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