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【上州牛 霜降り切り落とし】
特に旨味の濃いバラ肉のお買い得な切り落としパックです。
綺麗な大判のスライスではない「訳あり」商品にはなりますので、
数量限定で、お買い求めやすく提供しております。
そのため、すきやきやしゃぶしゃぶというよりも
牛丼や時雨れ煮などでの使用をおススメします。
別途販売している「厳選切り落とし」「特撰赤身切り落とし」とは異なり、
やや霜降り（脂身）の多い商品になります。
〈商品概要〉
名称：上州牛 霜降り切り落とし
使用部位：カルビ（ともばら）
内容量: 400g×4パック
原産地：日本
賞味期限：冷凍で1ヶ月 冷蔵で3日以内
保存情報：冷凍か冷蔵
お届け方法：ヤマトクール便（冷凍）
販売業者：株式会社デイリーフーズ 〒601-8379 京都府南区吉祥院嶋川原田町17
アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、
その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ギフトには A4A5ランク 国産黒毛和牛を
バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。
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