そばうちの時、そばとそばがくっつかないように、また、延し台や麺棒にそばが付着するのを防ぐためにふる粉です。茹でたときには、打粉が溶け出してそば湯のにごり、とろみになります。
0円相当
1,566円
1,540円
1,595円
880円
1,375円
辛
604円
6円相当（1%）
