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エビペースト 250g カピタイ調味料 Shrimp Paste 本場発酵エスニック

エビペースト 250g カピタイ調味料 Shrimp Paste 本場発酵エスニック

タイ料理に欠かせない発酵ペースト

本場タイから直輸入！「ガピ（カピ）」は、タイ料理に欠かせないエビの発酵調味料。海老を塩漬けし、発酵・熟成させて作る濃厚で風味豊かなペーストです。
万能なタイの味のベース
タイカレーやトムヤムクン、ソムタムやナムプリックなど、多くのタイ料理のベースとして使われています。これ一つで本格的な味に仕上がります！

【おすすめの使い方】
グリーンカレーやレッドカレーのコク出しに
トムヤムクンやスープの隠し味に
パッタイや炒め物に旨味を追加
ナンプラーやライムと合わせてディップに

■内容量：250g
■原材料：干しエビ、塩
■原産国：タイ
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存の上、お早めにお使いください。

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