もち麦 5kg 国産 丸もち麦 ぷちぷち 愛媛県 もちむぎ 繊維質 プチプチ おいしい

愛媛県産 5kg

令和5年産。精麦したもち麦です。丸もち麦です。

■もち麦は大麦の一種です。 穀類の中でも高タンパク、高ミネラルで、β-グルカンという食物繊維を多く含み、多くの人々から注目を集めています。 また、粘性があるのが特徴で、普通の麦より「もちもち」した食感が楽しめます。 日本では中国地方・四国地方・瀬戸内海に面した諸県と九州北部の諸県に僅かに栽培され、自家用として食されていました。

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