チャツネ 240g /保存料不使用 万能甘辛調味料 ハラール認証取得
チャツネ 240g /保存料不使用 万能甘辛調味料 ハラール認証取得
【商品について】
内容量：240g
原産国：スリランカ
特 徴：保存料不使用・
ハラール認証取得など
【万能！甘辛調味料】
スリランカ産マンゴーの
フルーティーな果肉を、
スパイスやお酢、粗糖と一緒に
煮込んだ甘辛風味の万能調味料。
カレーのつけあわせにはもちろん、
ドレッシング、煮物や炒め物、
揚げ物の味付けになど、
幅広く使えて便利です。
保存料は不使用。
白砂糖ではなく、
茶色の粗糖を使用しています。
チャツネとは、野菜やフルーツに
スパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、
ソース・またはジャムのような
ペースト状の調味料のことで、
インドやスリランカでは薬味やお料理の
隠し味として欠かせない一品です。
使い方のアイディア満載の
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