創業50年 こだわり製法 牛 あぶらかす 500g 油かす スライス 業務用 冷凍 長期保存 かすうどん 大阪 ホルモン おつまみ 惣菜 珍味 食品 お肉 美味しい
大阪ソウルフード 50年変わらない手作り製法
【創業1975年、大阪羽曳野のホルモン製造こだわりの油かす】
■50年変わらない手作り製法で
「旨み」と「食感」にこだわった
唯一無二の一品、大阪あぶらかす。
■牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、
余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、
美味でしかも栄養価も高い食材です。
■まわりはカリカリと香ばしく、中はぷるぷる、
とした独特の歯ざわりが特徴でコラーゲンたっぷり。
■手軽に鍋料理やスープに牛肉風味を加えることが出来ます。
刻んでおけば牛肉の香ばしい匂いと味がたっぷりの具ともなります。
商品名
【牛 あぶらかす 500gセット】
内容
牛 あぶらかす(スライスタイプ)1袋 500g
賞味期限
冷凍時(−18℃以下)半年以上 ※冷蔵時 (4℃以下)
保存方法
要冷蔵、冷凍
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