【業務用食材】【常温商品】【ギャバン・香辛料】【スパイス】
【常温】モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理にはなくてはならないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦みがあり肉類の臭み消しに使用されます。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
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