ゴースト血管 で話題のヒハツです。
名医とつながる!たけしの家庭の医学健康カプセル!ゲンキの時間で特集されたヒハツです。石垣島などの八重山地方で、八重山そば (沖縄そば) に入れて食されますが、野菜炒めや肉類との相性もバッチリです。