アルト・ピコ

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ノーベル賞授賞式晩餐会やミシュラン星付きレストランで使用されるワインビネガー【フォルム・カベルネソーヴィニヨン500ｍｌ】赤ワインビネガー

ノーベル賞授賞式晩餐会やミシュラン星付きレストランで使用されるワインビネガー【フォルム・カベルネソーヴィニヨン500ｍｌ】赤ワインビネガー

ノーベル賞晩餐会で使われた美味しいワインビネガー

上質のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られたビネガーをソレラシステムで8年以上樽で熟成させる。樽の半分までボトリングした後は新しいビネガーを足して再度熟成する。上質のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られたビネガーを、長年熟成させることで、他に類がない、コクと深みのあるビタースウィートの味わいのビネガーです。少し煮詰めるだけで、その芳ばしい酸味とほのかな甘みにより、あらゆる素材の料理をワインに合うように変させることができる、極上のソースになります。

商品：赤ビネガー
内容量：500ml
酸度：6.5％

※ラベルや容器の急な変更がありますことをご了承ください。

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