ライ麦細挽き全粒粉 2.5kg 北海道産
北海道産ライ麦100%の細挽きライ麦全粒粉です!
外皮ごと挽いた細挽きタイプの全粒粉です。粗挽きに比べ粒子が細かく扱いやすく、また口当たりも滑らかに仕上がります。様々なライ麦パンにお使いいただけます。
寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が、あなたのパンの味を引き立てます。
北海道産 国産 ライ麦粉 サワー種 パン レシピ ホームベーカリー
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