昭和化工 和菓子用セパーオイル M型 7kg 【菓子材料・パン材料・菓子用離型油・天板油・天板用油・和菓子・回転焼・業務用】
和菓子等の焼成用の離型油
■名称
食用離型油
■内容量
7kg
■メーカー
昭和化工株式会社
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■発送方法
常温便・冷蔵便
■原材料
食用精製油脂・乳化剤
■コメント
和菓子等の焼成用の離型油ですが、食パン、菓子パンにはもちろん、お餅の水切りとしてもご使用いただけます。
少量でも薄く伸びるので経済的です。
キレイな仕上がり焼きムラを抑えます。
刷毛、モップ等で天板、型にご使用ください。
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