手造り甲州味噌　350ｇ　【熟成6ヶ月以上1年未満】自然栽培大豆使用

米麹・麦麹半分ずつの割合で作る甲州ならではのお味噌

【熟成6ヶ月以上1年未満】※2022年9月より熟成年数が切り替わりました。
※パッケージ・デザインが変更となる場合がございます。

★薪の釜戸2つでじっくりじわじわふっくらと炊き上げた大豆は、そのまま食べても絶品です。
米・麦麹半分ずつの割合で作る甲州ならではのお味噌です。大豆の味がフワッと米の甘み、麦麹のコクがとても美味しいお味噌です。
山梨の郷土料理、ほうとうには相性抜群昔からなじみのある味です。もちろんそのままキュウリに付けて、炒めて、焼きおにぎり、味噌汁と使い方は色々です。

◎名称：味噌
◎原材料：大豆（山梨県産在来種）、米麹、麦麹、塩
◎内容量：350g
◎賞味期限：約半年間（商品裏面記載）
◎保存方法：要冷蔵
◎製造者：丸玄（山梨県南アルプス市）

※生産者の都合により、パッケージデザインが変更となる場合がございます。商品の内容には変更はございません。予めご了承ください。　　