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立て塩をしたのち軽く干すことで旨味を凝縮しながら、臭みをとる。
このひと手間が鯖本来の美味しさを引き立たせます。
当店の人気商品「さば一汐」と同じ技法を用い、食べやすさを求めて「さば一汐」よりやや小ぶりの鯖の骨を丁寧に取り除きました。
小さいお子様からご年配の方まで、安心して人気の鯖をお楽しみいただけます。
名 称:塩さば
原材料名:さば(ノルウェー)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)
内容量:10枚入
賞味期限:60日(冷凍)
保存方法:要冷凍(-10℃以下)
製造者 :株式会社福岡丸福水産
主要原料原産地:さば(ノルウェー)
特定原材料等28品目:さば
配送方法:冷凍便
のし対応:可
有料包装:可
商品番号:9244
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