発酵器 黒ニンニク発酵器 BIGサイズ 黒王 黒ニンニク 黒にんにく発酵最大量3kg 発酵時間8-12日 抗酸化成分 ポリフェノール 口臭や体臭が気にならない RM-1400H
おうちでカンタン黒ニンニク。BIGサイズバージョン!
にんにくカゴは従来モデルの1.5倍!
最大発酵容量2.0〜3.0kg(サイズによって異なります)。
[個数目安]Mサイズ24〜27個 Lサイズ21〜24個
◎にんにくをセットしてボタンを押すだけの簡単操作。
◎水とにんにくをセットして8〜12日で黒にんにくが完成。
◎発酵が終わったら自動停止するので安心!
◎黒にんにく以外にも様々な調理に対応!
◎選べる6つのメニュー
[ヨーグルト、甘酒、納豆、パン生地発酵、黒にんにく、低温調理]
◎内釜・にんにくカゴは丸洗い可能!
◎内釜・にんにくカゴ・つゆ受けは台所用洗剤(中性)で洗えます。
◎マイコン制御でじっくり熟成
発酵に適した時間と温度をマイコン制御し、じっくり熟成させることで
「Sーアリルシステイン」などの有効成分が大幅に増加し
にんにくパワーがUPします。
◎3面ヒーターでしっかり発酵
釜底・釜中央・上蓋の全方向から効率よく温めて
庫内全体の熱が均等に行き渡り、高品質な黒にんにくができあがります。
◎入れ替え作業不要
専用のカゴを使えばにんにくの入れ替えは不要です。
また、にんにくに余計な負荷がかからないのでムラのない
黒にんにくを作ることができます。
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