カスピ海ヨーグルト 種菌 フジッコ (3g×2個入) ヨーグルト種菌 手作りヨーグルト 粉末 種

【内容量】：3g×2包
【アレルギー情報】：乳成分
【原材料】：クレモリス菌、脱脂粉乳（原材料の一部に乳を含む）
【原材料産地情報】：京都府

【発酵時間の目安】
夏：12~48時間
冬：24~72時間

1包で繰り返し作れる経済性
出来あがったヨーグルトを種にして、増やすことができます。
※種菌は定期的なお取替え（最低でも3ヶ月に1回）をおすすめいたします。

牛乳に混ぜて常温で置くだけの簡便性
「カスピ海ヨーグルト」は常温（20〜30℃）で発酵できるため、ヨーグルトメーカーなどの機器がなくても作ることができます。

とろ〜りとしたねばり食感
「カスピ海乳酸菌（クレモリス菌FC株）」が作り出すねばり成分EPSの働きで、酸味が控えめで、ヨーグルトの酸味が苦手な方にもおすすめです。

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