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京鴨のくん製 330g 筑波ハム国産合鴨鴨スモーク胸ロースのくん製合鴨スモーク茨城県特産品

京鴨のくん製 330g 筑波ハム国産合鴨鴨スモーク胸ロースのくん製合鴨スモーク茨城県特産品

厳選された合鴨の胸ロース肉を桜の薪でスモーク

高級食材として知られる合鴨の中でも厳しい条件で生産される「京鴨」を使った燻製です。
濃い赤色の肉厚な胸ロース肉はコクのある味わい。
鴨の脂は融点が低いため、さらっとお口の中で溶けだします。
温かいお蕎麦にスライスした京鴨の燻製を乗せ、ネギを添えるだけで極上の鴨南蛮ができあがります。
個性の強いお酒にも負けない深い味わいをお楽しみください。

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