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ベーコン 250g 常陸の輝き筑波ハム国産茨城県特産品肉厚切り茨城県産豚 DLGコンテスト銀賞受賞絶品しっとり桜の薪炭火燻香

ベーコン 250g 常陸の輝き筑波ハム国産茨城県特産品肉厚切り茨城県産豚 DLGコンテスト銀賞受賞絶品しっとり桜の薪炭火燻香

桜の薪のスモークにより、食欲そそる薫り高きベーコン。

茨城県産銘柄豚常陸の輝き使用。
一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき（乾塩法）、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク（燻煙）。原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。

スライスや、厚切り（ステーキ風）にして焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。ベーコンはスープの出汁にもってこいなので、いろいろなお料理にお使いください。

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