肩ロースハム 厚切り 250g 常陸の輝き 筑波ハム 国産 茨城県 特産品 肉 茨城県産豚 絶品 しっとり 桜の薪 炭火 燻香がよい 肩ロース
茨城県産 豚肉 銘柄豚 常陸の輝きを使用。
ぎゅっと巻いて、ふんわり仕上げる。職人仕込みの布巻きハム。
布でやさしく包み、紐を使わず成形したこだわりの肩ロースハムです。やわらかくしっとりと仕上がる独自製法により、豚肉本来の旨みとジューシーさを引き出しました。
横に半分にカットして厚切りのハムステーキにすれば、香ばしさとともにあふれる肉汁を存分にお楽しみいただけます。もちろん、そのままスライスしてもしっとりとした口あたりと豊かな味わいが広がります。
日本橋高島屋「グルメのための味百選」の広告媒体でも採用された、食卓を格上げする特別な一枚です。
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