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圧力釜で炊いたもちもち食感〜ぷちぷちしたほのかな香ばしさ〜
ーーー健康も美味しいも叶える「一日一膳、玄米生活」ーーー
寝かせ玄米 もち麦ブレンド
ぷちぷちしたほのかな香ばしさ
あっさりとした味わいながらも、ぷちぷちとした食べ応えが特徴の「もち麦ブレンド」。
美容食材として注目されているもち麦が入っています。
ほのかな香ばしさと甘さがあり、冷や汁など汁気のある料理や、混ぜご飯などでも美味しく食べられます。
冷めても美味しいので、おむすびやお弁当にも!カレーとの相性も抜群です!
寝かせ玄米とは?
圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米」。
食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。
特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、もちもち食感で美味しい寝かせ玄米を再現しました。
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