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【商品名】ぬか床
【内容量】500g
【賞味期限】2023年9月26日(製造日より約1年)
【原材料】米ぬか(国内製造)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、食用卵殻粉(卵を含む)
【原産地】日本
ぬか漬けづくりに欠かせないぬか床には、実はビタミンBや乳酸菌がたっぷり。お好きな野菜を漬けるだけで、そのまま食べるより多くの栄養を摂ることができます。国産原料100%で作ったぬか床に、タマチャンファームの椎茸を配合したオリジナルの「無添加ぬか床」。チャック袋タイプなので、別の容器に移し替える必要もなく、すぐにはじめられますよ。漬けている間のワクワク感は手作りならでは。繰り返し漬けることで、どんどん発酵が進み、ぬか床が育ちます。
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