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いたや貝のおいしい干し貝柱
ホタテ貝の半分くらいの大きさで、ホタテ貝と同じイタヤガイ科です。
お酒のつまみとしてそのまま召し上がれます。
お口の中で柔らかくなったところに、ビールを一口。最高〜〜♪♪
又、カレーやシチュー、グラタン、炊き込みご飯や、お味噌汁等、
さまざまな料理にも使えます♪
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