佐渡産 活サザエ 2kg(約22〜24個)/後払い決済不可/有限会社 ファクトリー童夢/送料無料
佐渡の海で水揚げ!活きたまま発送します
海産物の宝庫・佐渡島から、活サザエをお届け。一定期間、海洋深層水で蓄養することで雑味のない味わいに。コリコリ食感と、噛むごとに溢れる旨味がたまりません。鮮度抜群なので、生食もおすすめ!
豊富な海の幸に恵まれた佐渡島。栄養分をたっぷり含んだ水が流れ込み、岩場の多い佐渡の海は、特に貝類の生育に最適。水揚げされる中で代表的なものが、サザエです。佐渡産サザエは、ぎゅっと詰まった濃厚な旨味が特徴。よく身が締まっており、コリコリとした心地良い食感を楽しめます。定番のつぼ焼きや炊き込みご飯、酢の物にもどうぞ!
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