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フランス・北米産小麦ブレンドパン用石臼挽小麦粉ムール・ド・ピエール15Ｋg 送料無料業務用熊本製粉爆買

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小麦粉業務用石臼挽フランスアメリカパン

フランス産小麦と北米産小麦ブレンドの石臼挽粉（パン用粉）です。
フランスパンやパン・ド・カンパーニュなどのハード系のパンでおいしさが際立ちます。
全国の有名店シェフにもご愛用いただいています。香ばしさとほのかな甘みのある芳醇な味と香りが楽しめます。
表皮（クラスト）はパリッとサクミがあり、内相（クラム）は歯切れのよい食感です。
本品は業務用加工食品です。

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